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夏朵拉斐~ 黃色城堡夏朵拉斐 歐風小館 CHATEAU la fe '泛地中海 & 法式新潮流美食創立於1999年  一家地中海裝潢歐風小館位於~台南縣永康市復華一街28巷12號  06~3111266外牆明亮鮮黃塗粧的城堡 ~ 夏朵拉斐CHATEU 法文是 "城堡" 的意思. la fe 則未知其含意老兔膩稱夏朵拉斐為 ~ 黃色城堡 鑲嵌兩片自中國山西運來的厚重實木大門 門上的獅面啣環~鋪首 具有辟邪作用 在門口.就已經感受到濃濃藝術人文氣息 門旁獅面石滴水. 為酷熱的秋季平添幾許涼意 櫃檯一部古老唱盤機 銅製擴音器 室內用色豐富大膽.充滿濃濃異國風味 是一家顏色組合而成的餐館  室內狹長的動線裡.安排了27個座位  內部規劃.創意菜單.皆由老闆親自設計在此用餐滿足您多重享受 ~味覺:美食佳餚 ~視覺:畫作.異趣收集.個人創作 ~聽覺:多元化音樂 營造很悠閒的感受 ~相片的故事  攝於1994年2月21日~人物介紹 ~ 由左自右洪連傑老闆. 老闆娘. 劉其偉. 馬芳渝洪老闆: 早期從事營造相關.企劃.設計工作老闆娘: 退休老師.作畫.鑲嵌玻璃製作劉其偉: 老頑童.探險家.畫家.充滿愛心的長者馬芳渝: 陽光的旅行者.前台南二中美術老師.現任專業畫家 經常用一顆年輕的心.去觀察所有人.物.事這些人偶而聚會. 甚至會一起到六龜山區享用山產洪老闆說: 山河肉是老頑童的最愛(而今~劉老已經鶴歸.令人不勝噓唏)內部牆上掛著馬芳渝的立體派畫作.老闆娘的素描畫也溫馨緊湊的擺放著老闆所收集特殊不常見的奇趣小玩意一個午餐時間~漂亮美眉(三弟老婆). 涂美女.吳美女.老兔夫婦一行五人.來到夏朵拉斐在餐廳裡最舒適的座位區坐了下來 透過落地窗.清楚看到後院 喜歡這位置? 排餐的前菜 ~ 酥脆的烤土司和有洋芋片的濃湯 海鮮咖哩的前菜漂亮美眉的 ~ 烤春雞  $580法國進口春雞.獨特方式烹調 招牌餐點涂美女的~ 烤春雞  $580(點相同菜色是為了與其他餐廳口味比較異同) 吳美女的~ 海鮮咖哩 $390淡菜.鮮蝦.小卷.鮭魚加上咖哩及多種辛香料調配 咖哩濃香四溢老婆的~ 鑲鮑雞球 $560鮮鮑.嫩雞意想不到的組合.令人難以忘懷 (一道 menu裡沒有的新菜色)我的~ 法式田螺牛非力  $580肉質鮮嫩.不加多餘沾醬調味.讓客人吃出牛肉原味.饕客必點餐後的~泌滴咖啡: 每三秒鐘一滴的泌滴咖啡.不加糖.奶精 手工布丁: 濃濃焦糖味道平日的中午.沒有其他客人.我們五個人就這樣包下整個餐廳也因不用顧慮他人.眾美女開懷聊天.真是開心我喜歡這樣用餐的感覺~ 輕鬆不拘束.自然不做作讓老兔帶著您四處逛逛.尋寶去~ 媚  撫首 卑微?! or 期盼?! 手 昂首 出雙入對 自得 小丑 燈 燈 燈  menu 頸上的蝴蝶結 & 老闆娘鑲嵌玻璃燈罩創作 面具~神秘 碗裡世界 感覺不錯的位置~年輕情侶的最愛 現代版 ~ 公背婆  老婆沈醉於庭院景緻  ~ 水ㄛ!後記~前後到訪夏朵拉斐已經不只十趟每次總是要在尋尋覓覓中才能找到黃色城堡不覺麻煩.只為用餐增添樂趣人少的平日在這兒用餐是舒適的.從未在假日到訪就怕壞了心裡那份美好的感覺從法式料理角度去看夏朵拉斐.是平價的或許少了高價法國菜的精緻但是.這個並不寬敞的空間卻讓我深深著迷我喜歡夏朵拉斐找個時間讓我們一起欣賞夜晚的~黃色城堡時間就訂在11月中旬.兒子返台休假時候敬請期待!.
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    xx111407 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()